Nytårsmenu 2026
Nytår 2026 – Vemb Slagter. Sammensæt din egen nytårsmenu, luksus nytårsmenu og børnemenu samt tilkøb til nytårsaften.
Retter i kategorien (7)
Åbn bestillingsformularPraktisk information for nytårsmenuer
- Forret og dessert er klar til servering – man varmer selv hovedretten.
- Alle hovedretter udleveres tydeligt mærket med stegeanvisninger.
- Ved 3 personer og derunder serveres oksekødet som bøffer.
- Vælges der is som dessert, anbefales det at medbringe køletaske ved afhentning.
- Sidste frist for bestilling: 27. december 2026 kl. 15.00.
- Maden skal afhentes i Vemb senest kl. 13.00.
- Menuerne gælder kun den 31. december 2026.
Nytårsmenu – sammensæt selv
Nr. NYT-01Min. 2 kuverter
Vælg én forret, én slags kød, én slags kartoffel, én sauce, én salat og én dessert. Forretter Vælg 1 forret: - Tunmousse pyntet med citron, rejer og asparges, hertil dressing. - Ferskrøget laks og ristede tigerrejer pyntet med citron og dild, hertil dressing. - Hønsesalat. Alle forretter serveres med hjemmebagte flutes. Hovedretter Vælg 1 slags kød: - Oksefilet af Black Angus - Kalveculotte - Krydret kalkunbryst - Marineret krondyr Vælg 1 slags kartoffel: - Provencekartofler - Flødekartofler - Kartoffelgratin Vælg 1 sauce: - Bearnaisesauce - Svampesauce - Pebersauce Vælg 1 slags grønt: - Tomatsalat med feta - Spidskålssalat med granatæbler, rødløg og valnødder - Blandet grøn salat med dressing Desserter Vælg 1 dessert: - Profiterolekage med lækker karamel - Frisk dessertkage med mango-/passionsmousse - Bailey-is Minimum 2 kuverter og minimum 2 kuverter af hver slags.
Luksus nytårsmenu
Nr. NYT-02Min. 2 kuverter
Forret Varmrøget laks pyntet med rejer, citron og dild, hertil dressing og hjemmebagte flutes. Hovedret Marineret engelsk bøf af oksemørbrad, kartoffelgratin, pebersauce, baconbønner og spidskålssalat med granatæbler, rødløg og valnødder, hertil flutes. Dessert Chokoladebombe. Minimum 2 kuverter.
Børnemenu
Nr. NYT-03Forret Pandekage med oksekødsfyld og revet ost, hertil mild salsa. Hovedret Kyllingespyd, röstikartofler, agurkestave og ketchup. Dessert Brownie med chokoskum pyntet med Smarties.
Børnemenu til nytårsaften.
Håndmadder
Nr. NYT-TIL-01Tilkøb til nytårsmenuen.
Smørrebrød, uspecificeret
Nr. NYT-TIL-02Tilkøb til nytårsmenuen.
Smørrebrød, specificeret
Nr. NYT-TIL-03Tilkøb til nytårsmenuen.
Stor pålægsbund (10–12 personer)
Nr. NYT-TIL-04Tilkøb til nytårsmenuen (10–12 personer).
Klar til at bestille din festmad?
Vi forbereder al mad fra bunden i vores eget køkken i Vemb. Bestil nemt online eller ring til os for en snak om din fest.






