Hovedretter
Stege, bøffer, vildtretter og klassiske danske slagterretter til selskaber og hygge.
Retter i kategorien (26)
Åbn bestillingsformularKalvesteg stegt som vildt
Nr. 200Min. 6 kuverter
Kalvesteg stegt som vildt med hvide og brune kartofler, vildtsauce, waldorfsalat, tyttebær og asier.
Venøsteak
Nr. 201Min. 8 kuverter
Venøbøf med bagt kartoffel, kryddersmør, tzatziki, blandet grøn salat med dressing og hjemmebagt flutes.
Gammeldags oksesteg
Nr. 202Min. 6 kuverter
Gammeldags oksesteg med hvide kartofler, sauce, glaserede løg, bønner, solbærsyltetøj.
Biksemad
Nr. 203Min. 6 kuverter
Biksemad med rødbeder og bearnaisesauce.
Andesteg
Nr. 740Min. 6 kuverter
Andesteg med hvide og brune kartofler, sauce, rødkål, asier og Franske kartofler
Min. 6 kuv.
Hvidløgs marineret lammekølle
Nr. 204Min. 8 kuverter
Hvidløgs marineret lammekølle med flødekartofler, broccolisalat og hjemmebagt flutes.
Svinekam stegt som vildt
Nr. 205Min. 8 kuverter
Svinekam stegt som vildt med persillekartofler, vildtsauce, waldorfsalat, tyttebær og asier.
Fyldt svinemørbrad
Nr. 207Min. 8 kuverter
Fyldt svinemørbrad med pikantost og bacon hertil petitkartofler, svampesauce, hvidkålsalat og hjemmebagt flutes.
Chili/rødvins mar. oksehøjrebsfilet
Nr. 208Min. 8 kuverter
Chili/rødvins mar. oksehøjrebsfilet (Rosa) med svampesauce, små krydderkartofler, broccolisalat,og tomatsalat med feta.
Stegt hjortekølle
Nr. 209Min. 8 kuverter
Stegt hjortekølle med hvide og brune kartofler, vildtsauce, waldorfsalat, tyttebær og asier.
Kalveculotte
Nr. 210Min. 8 kuverter
Kalveculotte med små krydderkartofler, whiskeysauce og broccolisalat.
Helstegt oksemørbrad
Nr. 212Min. 8 kuverter
Helstegt oksemørbrad med petitkartofler, svampesauce, og bønnesalat med feta.
Dansk bøf
Nr. 213Min. 6 kuverter
2 stk. Dansk bøf med hvide kartofler, sauce, solbærsyltetøj og asier.
Guleærter
Nr. 214Min. 8 kuverter
Guleærter med flæsk, sprængt nakke, pølse, rugbrød, sennep og rødbeder.
Koteletter i fad
Nr. 215Min. 8 kuverter
Koteletter i fad med ris, blandet grøn salat, dressing og hjemmebagt flutes.
Jægergryde
Nr. 217Min. 8 kuverter
Jægergryde med kartoffelmos og rødbeder.
Karbonader
Nr. 218Min. 8 kuverter
Karbonader med hvide kartofler og grønærter.
Kalkunschnitzel
Nr. 220Min. 6 kuverter
Kalkun schnitzel med brasede kartofler, svampesauce, blandet grøn salat og dressing.
Barbeque ben
Nr. 223Min. 8 kuverter
Barbeque ben med flødekartofler, blandet grøn salat, dressing og hjemmebagt flutes.
Indbagt faseret svinemørbrad
Nr. 224Min. 8 kuverter
Indbagt farseret svinemørbrad med flødekartofler, blandet grøn salat, dressing og hjemmebagt flutes.
Flæskesteg
Nr. 226Min. 6 kuverter
Flæskesteg med hvide og brunede kartofler, sauce, rødkål, asier og franske kartofler.
Hvidløgsmarineret svinekam
Nr. 227Min. 8 kuverter
Hvidløgs marineret svinekam med små krydder-kartofler, sauce, blandet grøn salat, dressing og hjemmebagt flutes.
Krydderskinke
Nr. 228Min. 8 kuverter
Krydderskinke med flødekartofler, grøn salat, dressing og hjemmebagt flutes.
Wienerschnitzel
Nr. 229Min. 6 kuverter
Wienersnitzel(af gris) med brasede kartofler, bearnaisesauce, ærter og wienerdrenge.
Marineret kyllingefilet
Nr. 231Min. 8 kuverter
Marineret kyllingefilet hertil petit kartofler, bearnaisesauce, blandet grøn salat, dressing og hjemmebagt flutes.
Mørbradbøf med løg
Nr. 232Min. 8 kuverter
Mørbradbøf med løg og svampe hertil petitkartofler, svampesauce og hvidkålssalat.
Klar til at bestille din festmad?
Vi forbereder al mad fra bunden i vores eget køkken i Vemb. Bestil nemt online eller ring til os for en snak om din fest.






