|
|
|
|
Festmiddag 1
Lakseroulade på salatbund, pyntet med kaviar, citron, dild, dressing og flutes
Oksehøjreb med krydderkartofler, skysauce, stegte grønsager, hele champignon, grøn salat og dressing
Chokolade brownie med vanille parfait og syltede bær
|
|
|
|
Festmiddag 2
Torskeanretning med rejer, æg, asparges, ananas og flutes
Røget dyrekølle med slikasparges, spinatterrin og flutes
Skær selv bord med krydret kalkunbryst, oksehøjreb, pestomarineret svinemørbrad.
Hertil timiankartofler, flødekartofler, grønsagstærte, coleslaw, tomatsalat med feta, hvedekernesalat, marineret pastasalat, grøn salat, dressing og flutes.
Dessertbuffet med forskellige desserter, is og kage
|
|
|
|